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福島県 そば160

『福島県 そば160』

栃木の次は福島へ。

2003年9月25日発行。「こおりやま情報 臨時増刊」と書いてあるので、雑誌扱いのようである。

1軒あたり1ページで160軒。蕎麦や蕎麦屋に関するうんちくなどの記述は一切無く、ただひたすら、蕎麦屋が並んでいる点は潔くて良い。各ページは、蕎麦写真、解説コメント、店舗外観、略地図、住所など、略メニューと言うよくある構成である。写真はたまに光の具合がよくなさそうなものもあるが、基本的にはよく撮れているものが多い。略地図、これは、かなり不安になる地図であるが、実は地域ごとに最初にリストとちゃんとした地図が見開きになっていて、続いて各店舗のページがあると言う構成の工夫があるので、組み合わせて使えばそれほど迷うことは無いだろうと思われる。

160軒の中には、一茶庵系の店もあり、さらしなをメインにしている店もあり、挽きぐるみの田舎そばの店も当然ある。思ったよりもバリエーションが豊富な印象を受ける。残念ながら、福島県内の蕎麦屋には行ったことがないが、阿佐ヶ谷にある「夢華」の本店が載っているのをみつけて、ちょっとうれしかったのであった。

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